La poule vorwerk
La poule Vorwerk est une bonne pondeuse.
La race Vorwerk est une poule au plumage à bicolore marron et noir bien contrasté semblable au coq.
La poule vorwerk est une race de poule domestique allemande, dénommée ainsi d’après son créateur Oskar Vorwerk au début du XXe siècle.
La Vorwerk est une race de poule pondeuse certainement moins connue que la poule rousse.
Pourtant, il s’agit d’une excellente pondeuse qui a sa place dans la basse-cour.
La Vorwerkest reconnue officiellement en Allemagne en 1919.
Cependant une triste destinée l’attend après 1945 dans une Allemagne ruinée.
La race est presque éteinte et il faut rapidement la reconstituer à partir des spécimens survivants. Elle se diffuse alors en Europe et aux États-Unis, où elle est nommée « Golden Lakenvelder ».
Cependant l’American Poultry Association ne la reconnaît pas, reconnaissant seulement sa version naine créée aux États-Unis
Grande race
Masse idéale : Coq : 2,5 à 3 kg ; Poule : 2 à 2,5 kg
Œufs à couver : min. 55 g, coquille jaunâtre
Diamètre des bagues : Coq : 20 mm ; Poule : 18 mm 2
Poule naine
Masse idéale : Coq : 900 g ; Poule : 700 g
Œufs à couver : min. 35 g, coquille blanche à crème
Diamètre des bagues : Coq : 12 mm ; Poule : 10 mm
Pond 250 œufs / an de 55 g environ, la coquille est blanc jaunâtre
Aptitude à la ponte : très bonne
Aptitude à la couvaison : moyenne
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